不吃晚饭和吃撑哪个后果更严重 答案你一定意想不到 天气炎热晴朗。为了迎接夏天的到来，很多年轻人开始“瘦身”，最常见的方式就是不吃晚饭。众所周知，暴饮暴食对身体不好。但是，很少有人知道，其实比吃多了更容易生病！我们用360常识网来看看。
夏天是最容易忽略晚餐的季节：天气炎热，食欲大减；饿是为了减肥；网上也有一句话叫“饥治百病”。多吃一口似乎是一种罪过.其实，不吃晚饭可能比吃撑更有害。
不知道从什么时候开始，“午饭后不吃东西”成了一种养生的方式。很多想瘦的人都是以这四个字为准则的。但是，这样的生活方式有危害健康的风险！
不吃晚餐，危害了啥？
1、胃酸照常分泌——伤胃
人类的消化系统非常复杂。在进食过程中，口腔、食道、胃、胆囊都会发挥作用，释放粘液、胆汁、酶等。帮助胃蠕动，分解脂肪和消化食物。
那么，如果不吃晚饭，器官会停止工作吗？其实不是。胃酸还是分泌的。不同的是，因为没有足够的食物让胃酸有一个“有用的地方”，胃酸会刺激消化道的粘膜，甚至导致长期溃疡，对养胃没有帮助。
2、营养供给不足——无力
众所周知，长期节食或吃得少往往会导致头晕甚至晕厥，这其实是低血糖的常见症状。但是，如果器官长期得不到足够的营养，也会降低抵抗力。
年轻人或许还能“熬过来”，而营养吸收能力相对不足的老年人就要特别注意晚餐怎么吃了。
那么，晚餐应该多吃点来弥补吗？当然不是！晚餐吃得太多也会引起一系列问题。
1、肥胖
晚上是生物钟意义上的休息时间。人类活动减少，新陈代谢效率变慢。如果这个时候吃的太多，很容易消化不良，堆积脂肪。除了不好看，需要防范的是肥胖诱发的症状。
2、冠心病
晚餐富含脂肪和胆固醇。久而久之，很容易引起动脉硬化，最终得冠心病。
3、糖尿病
胰岛素是体内唯一降低血糖的激素。如果我们吃太多的油，胰岛需要不断分裂以降低血糖，这将导致我们体内的胰岛不敏感，血糖调节失败，容易患糖尿病。
那么，吃什么最健康呢？
A. “多而精”
随着生活节奏的加快，人们的早午餐可能更注重效率而不是质量。这个时候，晚餐就要全天承担营养“查漏补缺”的责任。
粗粮：晚餐可以用粗粮、杂粮或土豆。不仅容易消化，还能给人更强烈的饱腹感，不用担心晚上会饿。
蔬菜：绿色蔬菜永远是健康饮食的最佳选择。多吃蔬菜清爽饱满，既减轻了身体负担，又更完整的保存了营养。
豆制品：如何在快乐减肥的同时补充蛋白质？低脂高蛋白的豆制品最好。但需要注意的是，吃豆子也要克制，否则会因为豆子产生气体而对睡眠有害。
肉：在炎热的夜晚，烧烤是一件很棒的事情，但是你应该把你的健康放在第一位。晚餐时，肉类(包括水产品)应控制在50g以内。如果吃肉过多，肠道的蠕动速度会受到影响，容易产生氨类物质，甚至可能导致肠癌。
B.“早点吃”
最好是晚上(6点到7点)吃饭。
吃得太早会让你晚上饿，影响睡眠。吃得太晚，食物不能完全消化。所以，你最迟要在睡前三个小时好好吃饭。同时也可以做一些舒缓的运动，促进新陈代谢，促进消化。
C.“晚少吃”
我们刚才说最好早点吃饭，可是真的错过了时间怎么办？必须注意的是，如果选择不吃，上面提到的各种危害都会产生。
所以，即使很晚了，也要吃，但是要少吃。清淡的粥、蔬菜汤、沙拉都不错。
D.“嚼慢点”
古人说吃饭要慢，但这里面有道理。因为这种食物更容易消化，对胃有帮助，能更快产生饱腹感，防止暴饮暴食。
当然，重油和重盐的食物，最好不要在晚餐时放。清蒸菜尽量选择低热、清爽、营养、健康的。
比如A:炒肉丁配青豆，冷拌坚果油籽，粗粮粥，B:小米粥，蔬菜沙拉，很配。