小寒时节该吃哪些食物?这些食物对人体有什么功效? 在养生方面,寒温和的季节以补品为主,也是补品的最佳时机。但是补药并不是盲目的大量消耗补药,而是需要针对性和适度性。根据中医理论,
营养品可分为四类,即补气、补血、滋阴、壮阳。补气主要针对气虚体质,如运动后出汗、精神疲劳、女性子宫脱垂等。
应使用红参、红枣、白术、北芪、胡爱山和五味子。补血主要针对血虚体质,如头晕心悸失眠、面色蜡黄、嘴唇苍白、月经量少、面色苍白等。
当归、熟地、白芍、阿胶、何首乌等。下面有趣的历史系列会给你详细介绍。让我们看看!
滋阴针对阴虚体质,如盗汗、午后低烧、两颊潮红、手脚发热、白带增多等。
冬虫夏草、人参、沙参、天冬、鳖甲、龟板、木耳等。壮阳针对阳虚体质,如手脚冰凉、怕冷、腰酸背痛、性功能低下等体征。
鹿茸、杜仲。肉苁蓉、大溪地诺丽果等。阴虚阳亢的体质宜选用冬虫夏草、金钗石斛、沙参、玉竹、芡实,并辅以肉禽汤和炖水。
当归生姜羊肉汤
当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒和调味料适量。羊肉洗净,切块,加入当归、生姜、黄酒和调料,炖1 ~ 2小时,吃肉喝汤。具有温中补血、散寒强身的作用,适用于血虚阳虚、精神萎靡、面色苍白、畏寒肢冷的人群。
羊肾红参粥:鹿肾(或羊肾)1个,红参3克,大米100克,加少许调料。羊肾切好,去除内部白筋,切块,红参碎成块,淘米,加入适量水和调料,煮1小时。它具有益气壮阳、填精填髓的作用,适用于肾阳不足者,如身体虚弱、腰膝酸软、畏寒、耳聋、耳鸣、性功能障碍等。
桃仁蛋糕
核桃仁(或核桃仁)50克,面粉250克,白糖少许。将核桃仁打成粉末,与面粉混合,加水,搅拌均匀,烤成煎饼。具有补肾、保暖、通便的作用,适用于肺肾两虚者,如肾虚、腰痛、腿软、畏寒、大便干燥等。
另外,微寒节气在“三九”冷天,是一年中最冷的时候。这时是人们加强体育锻炼,提高身体素质的好时机。但是根据自己的身体状况,一定不能瞎。即使是身体健康的人也应该注意锻炼的方式和方法。
苏超圣斯
配料:1.52干香菇、2青椒、1胡萝卜、适量植物油、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、麻油放入鲜汤内。
做法:香菇用水洗净,挤出来,切成细条,胡萝卜青椒洗净切丝。往锅里放油,加热。将三丝放入锅中翻炒,加入黄酒、糖翻炒,然后加入鲜汤和盐。汤煮开后,加入味精,用淀粉勾芡,倒入香油,放入盘中。
功效:健脾消积润燥。
禁忌:狗肉不宜与绿豆、杏仁、荸荠同食。
顽固性瘙痒者忌食蘑菇。
丝瓜西红柿粥
配料:丝瓜500克,西红柿3个,粳米100克,葱姜粉,盐,味精。
做法:丝瓜洗净,去皮,西红柿切成小块。粳米洗净,放入锅中。倒入适量清水,用火煮沸。用文火煮到八成。加入丝瓜、葱姜、盐煮至粥熟。加入番茄和monoso
如头晕、心悸失眠、面色蜡黄、嘴唇苍白、经量少、面色苍白等。用当归、熟地、白芍、阿胶、何首乌。
3.滋阴针对阴虚体质
对于女性盗汗、下午低烧、两颊潮红、手脚发热、白带增多等体征,应使用冬虫夏草、人参、沙参、天冬、鳖甲、鳖甲等。
4.壮阳针对阳虚体质
如手脚冰凉,怕冷,腰酸背痛,性欲减退等体征,鹿茸,杜仲。肉苁蓉、大溪地诺丽果等。阴虚阳亢的体质宜选用冬虫夏草、金钗石斛、沙参、玉竹、芡实,并辅以肉禽汤和炖水。
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