长寿的饮食秘诀助你延年益寿 可延年益寿的中药材 健康的生活离不开合理的日常饮食。日常餐桌上的食物对我们的健康起着非常重要的作用，所以我们绝不能盲目随意地吃。所以要懂得安排自己的日常饮食，这样才有助于延年益寿。我们用360常识网来看看。
长寿的饮食小秘诀，能帮你延年益寿！
第一、要适当补充蛋白质
肉类、家禽、鱼类、蛋类、豆类、豆制品等动物性食品。因为它们是优质的蛋白质来源，可以提供一定量的脂肪、矿物质和一些维生素，最好每天喝一次牛奶，或者豆奶。
第二、多食用植物油
食用油方面，也要注意中老年人的饮食要以植物油为主，少用动物油，少用食用油。健康的油脂富含多不饱和脂肪酸，可以降低心脑血管疾病的发病率。健康的油脂包括橄榄油和菜籽油。
第三、少吃甜食
许多人喜欢吃各种各样的糖果，比如蛋糕、糖果和各种饮料。然而，吃含糖的食物和饮料对你的健康不好，尤其是对女性，她们应该少吃甜食，因为低糖含量对你的健康有好处。
第四、最好粗细合理搭配
中老年人应该每天吃最好的各种食物，以各种方式混合食用。除了精米粉之外，还应该吃一些玉米粉和小米，鼓励他们吃各种碳水化合物，包括燕麦、大麦等全谷物食品，不仅可以防止能量摄入，还会导致肥胖。
第五、多吃一些蔬菜
吃蔬菜是必不可少的，否则身体无法满足矿物质、维生素和纤维素的需求，应该每天吃适量的绿叶蔬菜。
第六、适当补充营养剂
随着年龄的增长，当消化道消化酶活性不同程度降低时，牙齿脱落、咀嚼能力下降等。它会限制某些食物的选择，不能满足老年人的营养需求。所以除了三餐获取身体所需的营养外，还要注意一些营养补充。
第七、火麻仁有助于延年益寿
火麻仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、微量元素等。它们具有润肠、养胃、滋阴、助消化、延年益寿的作用。它们对老年人便秘和高血压有特殊效果。火麻油也叫长寿油。
总之，合理组合这些食物可以保持健康的体重和较快的思维能力，不要暴饮暴食，饭后适当活动，但有些老年人不做剧烈运动。饮食科学合理搭配，睡眠规律，心态良好，才是长寿健康的秘诀。
古代人和现代人都追求健康长寿。古代皇帝也寻求各种长生不老的方法。但是，违背自然规律是不可能达到长生不老的，但延长寿命也不是不可能的。体育锻炼、饮食调整等方式可以延年益寿。其他中药也有延年益寿的作用。
1、黄芪
黄芪性质温和。归脾肺经。本品益气壮阳，固表利水，消肿补五脏。长期服务可以强健骨骼和身体，治愈各种气虚。清宫保健，多用黄芪补气，易蓉补血。
现代研究表明，黄芪能促进非特异性免疫功能和特异性免疫功能，增强机体抵抗力；可延长家蚕和黑腹果蝇的平均寿命，增加人胎肾和新生大鼠肾细胞及人胎肺二倍体细胞在体外的传代次数，延长每代细胞的存活时间。这很好地说明了黄芪的抗衰老作用。
用量及用法：黄芪一般用量为3-9g，病重或必要时可30-120g。
黄芪480克，水煎透，蜂蜜精制成膏，白开水送服，每日10克。用于身体虚弱，易患外感疾病的人群。
使用注意事项：不要用于胸闷气短的人；感冒未愈者禁用。
2、人参
人参味甘，微苦，微温。归心、肺、脾经。功能大补元气，益气疗危，可用于重疾久病后身体虚弱的关键时刻；也可用于语言低沉、呼吸微弱、自汗、易感冒、食量少、腹胀、便溏、气短、言语懒散、四肢乏力、肌肉消瘦、舌淡白、脉缓无力者，为中医脾肺气虚证。
古代医家将人参视为延年益寿的神品，称之为《本经》:“主补五胜，平复精神”，“明目、快乐、益智，久服延年”。所以古人给了它“长生草”的美誉。当今时代，市场上流行的一些中成药也离不开人参。
人参汤，又名沈度汤，具有益气抗疲劳的功效。长期使用这种汤可以强身健体，抗衰老。
人参每天切块融化，可以强身健体，抵御疾病，增强身体抵抗力，改善老年人的智力低下、记忆力减退、智力低下。
3、山药
味甘，性平，属脾、肺、肾经。名医李时珍在《本草纲目》一书中说，山药具有“补肾益气、健脾和胃、止泻化痰生津、润皮毛”的功效。《日华子本草》说：“扶五脏，壮筋骨，安神，治泄精遗忘症。”《药品化义》还含有：“山药温而不突，微香而不燥，循之有调肺之功。长期治肺虚多稳。”《神农本草经》将山药比喻为“补中益气，增长肌肉，长期食用能保持耳目聪明，不饿强身，延年益寿”。清楚了吗？张锡纯最推崇，说它能滋阴利水，润滑收敛，这是因为它能滋养肺肾和脾胃，又因为它特殊的蛋白质，是滋补医学中的极品。本品具有健脾益肺、补肾益精的功效。所以体弱中老年人常吃山药，好处很多。
《萨谦斋经验方》含有山药粥，即用干山药片45 ~ 60g(或鲜山药100~120g，洗净切片)和粳米60 ~ 90g煮粥。这种粥一年四季都可以吃，早晚都可以用。经常食用这种粥，可以健脾益气，止泻止痢，对老年糖尿病、慢性肾炎等疾病有益。
山药可以单独食用，也可以用来制作滋补食品。山药炖鸡，被民间称为“长寿菜”，对人体有很高的营养价值。
4、茯苓
茯苓味甘淡，性平。归心、脾、肾经。本品具有健脾和胃、宁心安神、祛湿利尿的功效。《本经》指的是：“花很长时间来刷新自己的灵魂，没有饥饿也能活得更久”。《普济方》含有长期服用茯苓延年益寿的方法。历代医生都视其为延年益寿的常用品。因药性温和，益心脾，利湿利湿，补而不严，促而不猛。既能强身健体，又能祛邪。所以被称为平衡的最佳产品。
清朝慈禧太后的寿命长达74年(1834-1908)。慈禧的长寿，除了女性的自然因素，就是坚持规律的药膳。从公布的13张补药处方来看，茯苓药膳使用频率最高，达到78%以上。茯苓饼不仅味道清香，而且具有祛病延年的作用，因此成为清代宫廷中的一个著名景点。
吃的时候可以把白茯苓磨成细粉，服用15g，和干饭一起煮粥，称为茯苓粥。李时珍曰：“茯苓粥清固。”。经常吃茯苓粥，对老年性水肿、肥胖、防癌有好处。
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