夏天食欲不振心烦气躁 5款药膳食谱助你健康过炎热夏季 夏天,由于天气过热,容易引起人们食欲不振、心烦意乱,饮食问题会直接影响人们的健康。那么夏天怎么吃才健康呢?放心,让360常识。网站给你详细介绍5种药膳食谱,帮助你度过一个健康炎热的夏天!
薏苡百合荸荠煲 健脾益气养阴生津
材料:薏米30克百合30克荸荠250克
做法:先将百合、薏米用清水洗净,再将荸荠用温水彻底去皮洗净,然后中间切开,再将百合、薏米、荸荠一起倒入瓦罐中,加入适量清水,用武火煮沸,再用文火炖45分钟,以健脾养阴,清热。
薏苡、百合荸荠、健脾益气、滋阴生津
应食用桃、西瓜、哈密瓜、黄瓜、绿豆、木耳、玉竹、薏米、百合等食物。
丝瓜粥 养阴生津
配料:鲜丝瓜,粳米1片,白糖100克。
做法:剥舔鲜丝瓜;粳米洗净备用。将粳米放入锅中。将新鲜丝瓜切成2厘米长、1厘米厚的块。放进锅里。加入适量清水,放在旺火上,文火煮开,再煮成粥。加白糖做新鲜丝瓜。嫩的话可以不切就切成粥。具有清热解毒、凉血通络、润肤的功效。
食用白茅根、西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等食物为宜。
五叶芦根饮 防湿热困脾
配料:藿香叶、薄荷叶、荷叶各3g枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30g冬瓜60g白糖。
将上述材料洗净,先用枇杷叶冬瓜汤代替500毫升左右的水,然后加入他们的药物,煎煮10分钟,然后加入白糖,具有芳香化湿、健脾醒胃的功效。
应避免暴食,以防脾胃受损。宜食用健脾清热祛湿的食物,如荷叶、荠菜、白茅根、芦根、茯苓、冬瓜、西红柿、西瓜、木瓜等。
薏苡杏仁粥 健脾益气
配料:薏米30g杏仁10g粳米100g冰糖。
做法:先将粳米、薏米洗净,再将杏仁去皮洗净。然后将粳米、薏米倒入锅中,加入适量清水,大火煮开,文火煮至半熟,加入杏仁,继续文火煮至米饭煮成粥,加入冰糖,具有健脾祛湿、养肝的功效。
宜使用健脾益气、滋阴的食物或两用产品,如薏苡仁、沙参、百合、苋菜、枸杞叶、木耳、龙眼、木瓜、椰子、甜瓜。
苡仁赤豆汤 清热祛湿
材料:薏米30克,红枣30克,白糖5块,红豆1勺。
做法:将前两种口味洗净放入锅中,2碗小火加水,煮1小时,加入红枣和白糖,煮30分钟,直到豆子烂了,离火。当你把它们当零食吃的时候,可以清热健脾,利尿养肝。
多吃胡爱山、沈泰、白术、茯苓、绿豆、冬瓜、苋菜、枸杞叶、木瓜、椰子、甜瓜等健脾祛湿的产品为宜。
夏季饮食养生小常识
一、多饮水喝汤,少“冰冷刺激”
一天喝几次开水,或者喝绿茶水、绿豆汤或者酸梅汤缓解烦恼和口渴。夏天多喝汤可以调节口味,增加食欲。有些人喜欢在热的时候喝一大碗冰啤酒或冷饮。这种“刺激”的降温行为会刺激脾胃,影响胃液分泌,引起食欲不振,导致消化不良、食欲不振、腹痛、腹泻等胃肠疾病。此外,虽然冷食可以暂时缓解燥热,但容易引起唾液腺、舌味觉神经和牙周神经迅速冷却,有时甚至瘫痪,刺激咽喉,引起不良反应
因为夏天天气炎热,人们经常喜欢吃生蔬菜、水果和一些海鲜。但是需要注意的是,因为饥饿的夏天温度比较高,非常适合各种病菌和寄生虫的繁殖。如果不注意饮食卫生,尤其是在一些“三无”摊位吃不卫生的食物,可能会生病。人以食为天,食以安为先!
二、多蔬果,少油腻食物
夏季高温高湿,常使人感到抑郁、疲倦、乏力,食欲不振。这个时候吃苦菜是有好处的。苦味蔬菜富含生物碱、氨基酸、苦味剂、维生素和矿物质,具有解暑除烦、提神健胃的作用。苦瓜、苦菜、生菜、芹菜、蒲公英、莲子、百合等。都是可供选择的好产品。此外,一些蔬菜具有良好的消暑效果,如西红柿、茄子、芦笋、竹笋、藕等。可以用在凉拌沙拉中,而不用油煎,这样更清爽,更容易吃。此外,醋也可以用来调味,也有开胃消食的好处。